

BAILA, VIVE, DISFRUTA
FIN DE AÑO 2020
¡CÓMO SI FUERA LA ÚLTIMA NOCHE!
En el Monte de San Pedro, hemos preparado una noche de Fin de Año a la que no le falta detalle. Queremos que despidas el año con una cena muy especial, diseñada por nuestro chef, Luis Veira, y que recibas el 2020 por todo lo alto.


LA FIESTA
Cóctel de bienvenida
Cotillón
Música: La BarLuthier y DJ Luchi
Barra libre
Mesas de dulces navideños
Recena
Chocolate con churros
LA CENA
APERITIVOS
Jamón ibérico
Ostras con yuzu
Mantequilla de anchoas y cítricos
Txangurro de nécora
La cereza que cayó del árbol
Tartar de cigala al ajillo con caviar
Camarones
Pastel de mejillones
Croqueta líquida de boletus y níscalos con yema de huevo curada
PRINCIPALES
Salpicón de bogavante exclusivamente gallego
Mero a la espalda con patata clásica
Paletilla de cordero lechal con crema de castaña y manzana asada
POSTRE
Bombonazo de turrón
BODEGA
Lagar de Pintos D.O. Rias Baixas
Martelo D.O.C. Rioja
Marc Hebrart A.O.C. Champagne

Refrescos, agua y café.
Precio: 185 EUROS (IVA incluido)

